Марочное вино в бизнес-классе
Винная программа Lufthansa была удостоена множества наград. Мы регулярно создаем карты превосходных вин для наших пассажиров бизнес-класса.
Карты вин
Мы путешествуем по миру в поисках по-настоящему особенных вин, которыми наши пассажиры смогут насладиться на борту.
- Ежегодно мы отправляем 30–35 заявок на покупку.
- Источниками предложений являются профессиональные журналы, Интернет, торговые выставки, дегустации вин, разговоры с экспертами и рекомендации.
- Критериями при выборе вин служат предпочтения наших клиентов и актуальные тренды.
- Основное внимание мы уделяем не марке или названию вина, а его характеристикам в плане качества. 10–12 раз в году группа сторонних и штатных винных экспертов проводят слепую дегустацию вин по международной 20-балльной системе.
Более того,
во время дегустации мы проверяем характер вина и его соответствие требованиям для подачи на борту. Предпочтение отдается винам с пониженной кислотностью или меньшим количеством танинов, имеющим чуть большую остаточную сладость и содержание алкоголя, поскольку эти свойства слабеют при контакте с воздухом.