Для пассажиров, которым требуется специальное меню в связи с их диетическими или религиозными предпочтениями, на рейсах Lufthansa предоставляется выбор из 18 различных блюд.

Пожалуйста, обратите внимание на то, что, как правило, специальные блюда предлагаются в экономическом классе на рейсах продолжительностью более чем 210 минут, а в бизнес-классе на рейсах продолжительностью более чем 75 минут.

 
top

Диетические блюда

Название
Описание
Блюда для больных диабетом
Блюда без добавления сахара, с низким содержанием жиров, а также отсутствие блюд, приготовленных в кляре или панировочных сухарях. Исключены алкогольные напитки
Блюда без содержания глютена
В случае непереносимости глютена (белков клейковины): использование в бортпитании безглютеновых видов муки

Низкокалорийные блюда
Низкокалорийные блюда, богатые пищевыми волокнами, с низким содержанием жиров и углеводов
Блюда с низким содержанием холестерина
блюда, содержащие менее 100 мг холестерина, исключены жиры животного происхождения, яичные желтки
Блюда с низким содержанием соли
Для лиц, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек: блюда с низким содержанием жиров, приготовленные без соли, не вызывающие повышенного газообразования. Исключен алкоголь
Блюда, не содержащие лактозы
В случае непереносимости лактозы или молока
 
top

Вегетарианские блюда, рыба и цельные продукты

Название
Описание
Вегетарианское меню
(Vagan)
Исключен мясо, рыба, молочные продукты, яйца и алкоголь

Вегетарианское меню
(Lacto-Ovo)
Блюда без мяса (допускают молочные продукты и яйца)
Вегетарианское азиатское (индийское) меню
Блюда индийской кухни без использования мяса со специями
Вегетарианские блюда (в «восточном» стиле)
Блюда без мясных/рыбных компонентов, приготовленные с добавлением специй в «восточном» стиле
Фруктовое меню
Блюда на основе фруктов (сырые фрукты, без мяса)
Легкие закуски из цельных продуктов
Легкая пища, полезная для желудка, кишечника, печени и желчного пузыря
Блюда без рыбы и рыбных продуктов
Исключены морепродукты, мидии и другие рыбные продукты
 
top

Блюда, отвечающие требованиям представителей различных религий

Название
Описание
Кошерное меню
Строго кошерные блюда, приготовленные под контролем раввинов
Блюда для мусульман
Исключена свинина, оленина, при приготовлении не используется алкоголь. С 1.08.2012 г. для приготовления бортпитания будут использоваться только сертифицированные по правилам халяля мясные продукты и мясо птицы.

Блюда для индуистов
Исключена говядина и телятина. При приготовлении используются индийские специи. (предлагается только на в Первом и бизнес-классе)
 

Дополнительная информация:
Питание в бутылочках для младенцев имеется на борту самолётов авиакомпании Lufthansa в ограниченном количестве, однако его не нужно заказывать во время бронирования билета. Блюда, предназначенные для детей от 2 лет и старше, подлежат отдельному заказу при бронировании.


Star Alliance