Vinhos refinados - na Business Class
O programa de vinhos da Lufthansa é premiado. Elaboramos regularmente uma seleção de excelentes vinhos para os passageiros da Business Class.
A seleção de vinhos
Pelos nossos passageiros corremos o mundo à procura de vinhos especiais, que poderá saborear a bordo.
- Anualmente são feitas 30 a 35 submissões de pedidos.
- Vamos buscar as ideias para os pedidos a revistas especializadas, bem como à Internet, feiras, eventos de degustação de vinhos, discussões em círculos profissionais e recomendações.
- Os nossos critérios para a seleção de vinhos correspondem aos desejos dos nossos clientes e às tendências.
- A seleção não é feita de acordo com o rótulo ou o nome, mas exclusivamente de acordo com os critérios de qualidade: Em 10 a 12 reuniões por ano, um júri de conhecedores de vinhos externos e internos degusta os vinhos em provas cegas, avaliando-os de acordo com um sistema internacional de 20 pontos.
Além disso:
nas provas de vinhos garantimos sempre que as características dos vinhos são as adequadas e que estes cumprem os requisitos para a sua utilização a bordo. Damos preferência a vinhos com um baixo nível de acidez ou vinhos com pouco tanino, e usamos vinhos com um pouco mais de açúcar residual e álcool, uma vez que no ar se tornam mais fracos.